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Di Pássaro - torrado em grãos

» Edição Limitada

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Descrição do produto
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Peso Líquido 250g

Di Pássaro
Edição Limitada

Di Pássaro é um dos cafés mais raros do mundo, produzido na região da Mantiqueira, no Sul de Minas. O motivo de ser tão exótico e caro, é porque passa por um processo diferente dos convencionais. Os grãos são colhidos das fezes de uma ave chamada Jacu, que come os melhores frutos do cafeeiro, aqueles sem defeitos e completamente maduros.

Região: Mantiqueira de Minas, Indicação de Procedência (IP)

Processo: Natural

Pontuação SCAA (média)*: de 84 a 89pts

Ano/Safra: 17/2018

*São nanolotes de 1 a 2kg colhidos por dia em diferentes propriedades da Mantiqueira.


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CEP: 37.472-000

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